2025 04 08 ONE88 life

* Bài viết thể hiện văn phong và góc nhìn của tác giả, một kỹ sư cầu đường đang sống và làm việc tại Hà Nội. Đóng góp bài viết, câu hỏi xin gửi về xe@thanhnien.vn hoặc thainguyenthanhnien@gmail.com

Trong chuyến công tác, đoàn các trường đào tạo phi công New Zealand cũng họp với đại diện Cục Hàng không Việt Nam để trao đổi về các bước tiếp theo của thỏa thuận hợp tác hàng không dân dụng. Trong buổi gặp gỡ, hai bên đã tập trung thảo luận về nhiều vấn đề, trong đó nêu các thách thức cạnh tranh khi đào tạo phi công tại Việt Nam, cũng như những thách thức chung của ngành.

Như Thanh Niên đã phản ánh, quần thể di tích Chiến thắng Vạn Tường được xếp hạng di tích lịch sử văn hóa quốc gia vào năm 1982. Hiện một số hạng mục ngoài trời như: hầm địa đạo, di tích xe tăng xuống cấp nghiêm trọng. Một số người thiếu ý thức đến đây ăn chơi, vứt rác bừa bãi, viết, vẽ bậy bạ ở khu vực di tích.

Món tráng miệng tổ trứng vừa bắt mắt vừa sáng tạo. Lớp vỏ bên ngoài giống như vỏ trứng làm từ ca ra men muối, mang lại kết cấu giòn. Sau khi lấy "vỏ trứng" ra, bên trong sẽ lộ ra hình quả trứng úp ngược. "Lòng trắng trứng" là một loại mousse làm từ dừa non và sô cô la trắng, mang lại kết cấu mềm mại. Ở giữa, "lòng đỏ trứng" làm từ chanh dây sẽ vỡ ra khi cắn có nước bên trong. Nước xốt dâu tạo thêm vị chua cho mousse, bổ sung thêm hương vị của nó. Những dải táo chiên giòn ở phía dưới không lấn át hương vị tinh tế của món ăn.

Vào tháng 4 vừa qua, Sở GD-ĐT TP.HCM, thông báo không giao chỉ tiêu tuyển sinh lớp 10 năm học 2024-2025 cho một số trường ngoài công lập do không thực hiện theo yêu cầu về tuyển sinh và chưa được phê duyệt chương trình.

Báo Thanh Niên chân thành cảm ơn tấm lòng của quý bạn đọc.